အာရာဘီနိုဂလက်တန် CAS ၉၀၃၆-၆၆-၂
ARABINOGALACTAN သည် အဖြူရောင်မှ အဝါဖျော့ရောင်အထိ အညိုရောင်အမှုန့်ဖြစ်သည်။ အနည်းငယ်အနံ့ရှိသည်။ ရေတွင်ပျော်ဝင်လွယ်ပြီး (၄၀%) အီသနောတွင်မပျော်ဝင်ပါ။ ပျော်ရည်၏ ၄၀% သည် ပယင်းရောင်ဖြစ်သည်။ ၁၀% မှ ၄၀% ရေပျော်ရည်၏ pH တန်ဖိုးမှာ ၄.၅ ဖြစ်သည်။ အခြားကော်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက viscosity နည်းပါးသည် (၂၀ ℃ တွင် ၁၀% ပျော်ရည်တွင် ၅ × ၁၀-၃Pa? S သာ)။ ၎င်းသည် Arabic gum နှင့်ဆင်တူသော ဝိသေသလက္ခဏာများရှိသည်။
| ပစ္စည်း | သတ်မှတ်ချက် |
| MW | ၅၀၀.၄၉၁၄၄ |
| အရည်ပျော်မှတ် | >၂၀၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် (ဒီစီ) (အလင်း) |
| အရသာ | ဘော်လ်ဆမစ် |
| ခုခံအား | ၁၀° (C=၁၊ H2O) |
| သိုလှောင်မှုအခြေအနေများ | ၂-၈°C |
ARABINOGALACTAN သည် arabinogalactan နှင့် galactose တို့ဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသော ကြားနေ polysaccharide တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး အဓိကအားဖြင့် ပဲပိစပ်နို့၊ ရေခဲမုန့်၊ ရေခဲမုန့်၊ ဂျယ်လီ၊ အဖျော်ယမကာများနှင့် စည်သွပ်ဘူးများကဲ့သို့သော အစားအစာအမျိုးမျိုး၏ စက်မှုထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်တွင် အစားအစာဖြည့်စွက်ပစ္စည်းအဖြစ် အသုံးပြုသည်။
ပုံမှန်အားဖြင့် ၂၅ ကီလိုဂရမ်/စည်ဖြင့်ထုပ်ပိုးထားပြီး စိတ်ကြိုက်ထုပ်ပိုးမှုလည်း ပြုလုပ်နိုင်ပါသည်။
အာရာဘီနိုဂလက်တန် CAS ၉၀၃၆-၆၆-၂
အာရာဘီနိုဂလက်တန် CAS ၉၀၃၆-၆၆-၂












