L-Cysteine hydrochloride monohydrate CAS 7048-04-6
L-Cysteine Hydrochloride Monohydrate (CAS 7048-04-6) သည် အစားအစာ၊ ဆေးဝါး၊ အလှကုန်နှင့် စက်မှုလုပ်ငန်းသုံး အသုံးချမှုများတွင် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် အသုံးပြုသည့် အရေးကြီးသော ဆာလ်ဖာပါဝင်သော အမိုင်နိုအက်ဆစ် ဆင်းသက်လာပစ္စည်း တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ အဓိကတန်ဖိုးသည် မော်လီကျူးအတွင်းရှိ တက်ကြွသော ဆာလ်ဖိုက်ဒရိုင်းအုပ်စု (-SH) မှ ဆင်းသက်လာပြီး ၎င်း၏ လျှော့ချခြင်း၊ အင်တီအောက်ဆီးဒင့်နှင့် ဇီဝထိန်းညှိပေးသည့် ဂုဏ်သတ္တိများကို ပေးစွမ်းသည်။
| အသွင်အပြင် | အဖြူရောင် ပုံဆောင်ခဲမှုန့် |
| သိပ်သည်းဆ (၂၅ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင်) / g/cm2-³ | ၁.၅၄ ± ၀.၀၂ |
| ပါဝင်မှု (w/%) ≥ | ၉၉.၀၀ |
| အရည်ပျော်မှတ် (℃) | ၁၇၅ |
| လေးလံသောသတ္တုများ (Pb, w/%) ≤ | ၀.၀၀၁၀ |
| စုစုပေါင်း အာဆင်းနစ် (As, w/%) ≤ | ၀.၀၀၀၂ |
| ရေပျော်ဝင်မှုစမ်းသပ်မှု | အရောင်မဲ့ ပွင့်လင်းမြင်သာသော အရည် |
၁။ အစားအသောက်လုပ်ငန်း
(၁) မုန့်ညက်ပိုမိုကောင်းမွန်စေသောပစ္စည်း- မုန့်ညက်ပရိုတင်းများ၏ ဒိုင်ဆာလဖိုက်ချည်နှောင်မှုများကို ဖြတ်တောက်ခြင်းဖြင့် မုန့်ညက်၏ ဆန့်နိုင်အားနှင့် အချဉ်ဖောက်ခြင်းစွမ်းဆောင်ရည်ကို မြှင့်တင်ပေးပြီး ပေါင်မုန့်နှင့် ခေါက်ဆွဲများ၏ နူးညံ့မှုနှင့် အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို ဆန့်ကျင်သည့်ဂုဏ်သတ္တိများကို မြှင့်တင်ပေးပြီး ထပ်ထည့်ထားသောပမာဏသည် ပုံမှန်အားဖြင့် 0.06g/kg ထက် မပိုပါ။
(၂) အင်တီအောက်ဆီးဒင့်နှင့် အရောင်ကြာရှည်ခံပစ္စည်း- သစ်သီးဝလံများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် အသားများ၏ အင်ဇိုင်းကြောင့် အညိုရောင်ပြောင်းခြင်း (ပိုလီဖီနော အောက်ဆီဒေ့စ် ကဲ့သို့) ကို ဟန့်တားပေးပြီး သက်တမ်းကို ရှည်စေကာ သဘာဝသစ်သီးဖျော်ရည်၏ ဗီတာမင်စီ ပါဝင်မှုကို တည်ငြိမ်စေပြီး အောက်ဆီဒေ့ရှ် အရောင်ပြောင်းခြင်းကို ကာကွယ်ပေးသည်။
(3) အရသာမြှင့်တင်ပေးသည့်ပစ္စည်း- အသားနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များတွင် အရသာပစ္စည်းများ ထုတ်လုပ်ရန် Maillard ဓာတ်ပြုမှုတွင် ပါဝင်ပြီး အစားအစာ၏ အရသာကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။
၂။ အလှကုန်နှင့် ကိုယ်ရေးကိုယ်တာ စောင့်ရှောက်မှု
(1) ဆံပင်ထိန်းသိမ်းမှုထုတ်ကုန်များ- keratin disulfide ချည်နှောင်မှုများကို ထိန်းညှိပေးသည်၊ perm နှင့် ဆိုးဆေးပျက်စီးမှုကို ပြုပြင်ပေးသည်၊ ဆံပင်ကျွတ်ခြင်းကို လျော့နည်းစေပြီး ရှန်ပူနှင့် ဆံပင်ပျော့ဆေးများတွင် အသုံးပြုသည်။
(၂) အသားအရေထိန်းသိမ်းမှု- ခရမ်းလွန်ရောင်ခြည်ကြောင့်ဖြစ်ပေါ်လာသော ဖရီးရယ်ဒီကယ်များကို ဖယ်ရှားပေးပြီး အရေပြားအောက်ဆီဒေးရှင်းပျက်စီးမှုကို နှောင့်နှေးစေရန်အတွက် နေရောင်ကာခရင်မ်များနှင့် အိုမင်းရင့်ရော်မှုဆန့်ကျင်ရေးထုတ်ကုန်များတွင် ထည့်သွင်းထားသည်။ ၃။ အာဟာရနှင့် အစာဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများ
(1) အာဟာရဖြည့်စွက်စာများ- မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အမိုင်နိုအက်ဆစ် ရှေ့ပြေးနိမိတ်အဖြစ်၊ အားကစားဖြည့်စွက်စာများနှင့် ကလေးငယ်များအတွက် ဖော်မြူလာတွင် ကြွက်သားပြန်လည်ပြုပြင်ခြင်းနှင့် ကိုယ်ခံအားလုပ်ဆောင်ချက်ကို ပံ့ပိုးပေးရန်အတွက် အသုံးပြုသည်။
(၂) အစာကျွေးခြင်း- မွေးမြူရေးနှင့် ကြက်ငှက်များ ကြီးထွားမှုကို မြှင့်တင်ရန်အတွက် ဆာလ်ဖာပါဝင်သော အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ (မီသီယိုနင်းအစား) ဖြည့်စွက်ပေးခြင်း။
၄။ စက်မှုလုပ်ငန်းနှင့် အခြား
(1) ဓာတုပေါင်းစပ်ခြင်း- N-acetylcysteine (NAC) ကဲ့သို့သော ဆေးဝါးအလယ်အလတ်ပစ္စည်းများကို ပေါင်းစပ်ရန်အတွက် thiol reagent အဖြစ်အသုံးပြုသည်။
(၂) သိပ္ပံနည်းကျ သုတေသန အသုံးချမှုများ- အောက်ဆီဂျင်မဲ့ ဘက်တီးရီးယား မွေးမြူခြင်း၊ လေးလံသော သတ္တု ထောက်လှမ်းသည့် ဓာတ်ကူပစ္စည်းများ စသည်တို့။
၂၅ ကီလိုဂရမ်/စည်၊ ၉ တန်/၂၀'ကွန်တိန်နာ
၂၅ ကီလိုဂရမ်/အိတ်၊ ၂၀ တန်/၂၀'ကွန်တိန်နာ
L-Cysteine hydrochloride monohydrate CAS 7048-04-6
L-Cysteine hydrochloride monohydrate CAS 7048-04-6
