လက်ဆီသင် CAS 8002-43-5
Lecithin CAS 8002-43-5 သည် ပျစ်သောအရည် သို့မဟုတ် အဝါရောင်မှ အညိုဖျော့ဖျော့အသွင်အပြင်ရှိသော အစိုင်အခဲဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင် hydrophilicity နှင့် အချို့သော emulsifying စွမ်းရည် (ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ဂုဏ်သတ္တိများ) ရှိပြီး အမျိုးမျိုးသော phospholipid အစိတ်အပိုင်းများဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသည်။ ၎င်းသည် လေထုထဲတွင် ဓာတ်တိုးနိုင်ခြေရှိပြီး ဇီဝဓာတုတုံ့ပြန်မှုအမျိုးမျိုးတွင် ပါဝင်နိုင်သည်။ အစားအစာအဆင့် လက်ဆီသင်သည် ပဲပိစပ်နှင့် အခြားအပင်ရင်းမြစ်များမှ ဆင်းသက်လာသည်။ ၎င်းသည် အဓိကအားဖြင့် phosphatidylcholine၊ phosphatidylethanolamine နှင့် phosphatidylinositol တို့ပါဝင်သည့် acetone မပျော်ဝင်နိုင်သော phospholipids ၏ရှုပ်ထွေးသောအရောအနှောဖြစ်ပြီး၊ triglycerides၊ ဖက်တီးအက်ဆစ်နှင့် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ကဲ့သို့သော အချိုးအစားအမျိုးမျိုးဖြင့် အခြားဒြပ်ပစ္စည်းများပါရှိသည်။
| အသွင်အပြင် | အဝါရောင်အမှုန့် |
| အက်ဆစ်တန်ဖိုး | အများဆုံး 6 mgKOH/gm |
| Polyglycerol | 10% အောက် |
| Hydroxyl တန်ဖိုး | 80-100 mgKOH/gm |
| ပျစ် | 60 C တွင် 700-900 CPS |
| Saponification တန်ဖိုး | 170-185 mgKOH/gm |
| အကြီးစားသတ္တုများ (Pb အဖြစ်) | 10 mg/kg အောက် |
| အာဆင်းနစ် | 1 mg/kg အောက် |
| ပြဒါး | 1 mg/kg အောက် |
| ကဒီယမ် | 1 mg/kg အောက် |
| ခဲ | 5 mg/kg အောက် |
| အလင်းယပ်ညွှန်းကိန်း | 1.4630-1.4665 |
စားသုံးနိုင်သော၊ အစာကြေနိုင်သော surfactant နှင့် သဘာဝမူလအစရှိသော emulsifier။ မာဂျရင်း၊ ချောကလက်နှင့် အစားအသောက်လုပ်ငန်းတွင် ယေဘုယျအားဖြင့် သုံးသည်။ ဆေးဝါးနှင့် အလှကုန်များတွင်။ သားရေနှင့် အထည်အလိပ်များကို ကုသခြင်း ဥပမာ- အခြားစက်မှုလုပ်ငန်းသုံးများ။
အများအားဖြင့် 25kg/drum ဖြင့်ထုပ်ပိုးပြီး စိတ်ကြိုက်ပက်ကေ့ချ်လုပ်နိုင်ပါသည်။
လက်ဆီသင် CAS 8002-43-5
လက်ဆီသင် CAS 8002-43-5
