CAS 9005-38-3 အစားအစာဖြည့်စွက်ပစ္စည်းပါသော ဆိုဒီယမ် အယ်လ်ဂျီနိတ်
ဆိုဒီယမ် အယ်လ်ဂျီနိတ်သည် အဓိကအားဖြင့် အယ်လ်ဂျီနစ်အက်ဆစ်၏ ဆိုဒီယမ်ဆားဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသည်။ ၎င်းသည် အရင်းအမြစ်ကျယ်ပြန့်ခြင်း၊ အဆိပ်မရှိခြင်း၊ ပြိုကွဲလွယ်ခြင်းနှင့် ဇီဝလိုက်ဖက်ညီမှုလွယ်ကူခြင်းကဲ့သို့သော ဝိသေသလက္ခဏာများစွာရှိသော polysaccharide biopolymer တစ်ခုဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် ဆေးပညာ၊ အစားအစာ၊ ထုပ်ပိုးမှု၊ အထည်အလိပ်လုပ်ငန်း၊ ဇီဝပစ္စည်းများနှင့် အခြားလုပ်ငန်းများတွင် အသုံးချမှုတန်ဖိုးများစွာရှိသည်။ ဆိုဒီယမ် အယ်လ်ဂျီနိတ်သည် ရေနွေးနှင့်ရေအေးတွင် ပျော်ဝင်ပြီး ပျစ်ချွဲသော colloidal solution ကို ဖွဲ့စည်းပေးပြီး ရေဓာတ်ဖြည့်တင်းနိုင်စွမ်းမြင့်မားသော hydrophilic gel agent တစ်ခုဖြစ်သည်။ အပူတန်ဖိုးနည်းခြင်း၊ အဆိပ်မရှိခြင်း၊ ချဲ့ထွင်ရလွယ်ကူခြင်း၊ ပျော့ပြောင်းမှုမြင့်မားခြင်း၊ ထူထဲခြင်း၊ တည်ငြိမ်ခြင်း၊ ဂျယ်ဂုဏ်သတ္တိ၊ အမြှုပ်တည်ငြိမ်မှု၊ ထုတ်ကုန်များ အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို ဆန့်ကျင်ခြင်း၊ သွေးခဲခြင်းကို မြှင့်တင်ခြင်း စသည်တို့ဖြစ်သည်။
| ထုတ်ကုန်အမည်: | ဆိုဒီယမ် အယ်လ်ဂျီနိတ် | အသုတ်နံပါတ် | JL၂၀၂၂၀၇၁၆ |
| ကတ်စ် | ၉၀၀၅-၃၈-၃ | MF ရက်စွဲ | ၂၀၂၂ ခုနှစ်၊ ဇူလိုင်လ ၁၆ ရက် |
| ထုပ်ပိုးခြင်း | ၂၅ ကီလိုဂရမ်/အိတ် | ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာသည့်ရက်စွဲ | ၂၀၂၂ ခုနှစ်၊ ဇူလိုင်လ ၁၆ ရက် |
| ပမာဏ | ၃ မက်ထရစ် | သက်တမ်းကုန်ဆုံးရက် | ၂၀၂၄ ခုနှစ်၊ ဇူလိုင်လ ၁၅ ရက် |
| ပစ္စည်း | စံ | ရလဒ် | |
| အသွင်အပြင် | အဝါဖျော့ဖျော့ သို့မဟုတ် အညိုရောင် သို့မဟုတ် အဖြူဖျော့ဖျော့ | အဖြူရောင်ဖျော့ဖျော့ အမှုန့် | |
| စေးကပ်မှု ၁% (mPa.s) | ၅၀၀-၆၀၀ | ၅၉၀ | |
| အစိုဓာတ် (%) | အများဆုံး ၁၅.၀ | ၁၂.၅ | |
| PHတန်ဖိုး | ၆.၀-၈.၀ | ၆.၇ | |
| လေးလံသောသတ္တုများ (%) | ၀.၀၀၂ အောက် | ကိုက်ညီအောင်လုပ်ဆောင်ပါ | |
| အာဆင်းနစ် (%) | ၀.၀၀၀၃ အောက် | ကိုက်ညီအောင်လုပ်ဆောင်ပါ | |
| ခဲ (%) | ၀.၀၀၁ အောက် | ကိုက်ညီအောင်လုပ်ဆောင်ပါ | |
| စုစုပေါင်း ပြားအရေအတွက် | ≤၅၀၀၀ cfu/g | ကိုက်ညီအောင်လုပ်ဆောင်ပါ | |
| တဆေးနှင့် မှို | ≤500 cfu/g | ကိုက်ညီအောင်လုပ်ဆောင်ပါ | |
| အီကိုလီ | မရှိပါ | ကိုက်ညီအောင်လုပ်ဆောင်ပါ | |
| ဆယ်လ်မိုနဲလာ | မရှိပါ | ကိုက်ညီအောင်လုပ်ဆောင်ပါ | |
| နိဂုံးချုပ် | အရည်အချင်းပြည့်မီသော | ||
၁။ အစားအသောက် ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများ- အမွှေးအကြိုင်၊ ဖလင်ဖွဲ့စည်းသည့် အေးဂျင့်နှင့် အထူပြုပစ္စည်း။
၂။ ခေါက်ဆွဲအမျိုးမျိုးထဲသို့ ထည့်ခြင်းသည် အစားအစာ၏ viscosity နှင့် brittleness ကို သိသိသာသာ တိုးစေနိုင်သည်။
၃။ ပေါင်မုန့်နှင့် ကိတ်မုန့်တွင် ချဲ့ထွင်မှုနှုန်း မြင့်တက်လာပြီး ထုတ်ကုန်များသည် နူးညံ့ပြီး ပျော့ပျောင်းလာသည်။
၄။ နို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့် အဖျော်ယမကာများတွင် အသုံးပြုသောကြောင့် ထုတ်ကုန်များ၏ အရသာကို တိုးတက်စေပြီး ဒိန်ချဉ်၏ ဒိန်ချဉ်ပုံစံကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေနိုင်သည်။
၅။ ၎င်းကို သကြားလုံးများ၊ အအေးအစားအစာများနှင့် အစားအစာဖြည့်သွင်းခြင်းများတွင်လည်း အသုံးပြုသည်။ ၎င်းသည် အရသာကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီး ဂျယ်လီဂုဏ်သတ္တိကောင်းရှိသည်။
၆။ ၎င်းသည် လူ့သွေးရည်ကြည်နှင့် အသည်းရှိ ကိုလက်စထရောကို လျှော့ချပေးနိုင်ပြီး စုစုပေါင်း ကိုလက်စထရောနှင့် အဆီအက်ဆစ် ပမာဏ မြင့်တက်လာမှုကို ဟန့်တားပေးနိုင်ပြီး စထရွန်တီယမ်နှင့် ကက်မီယမ်ကဲ့သို့သော အန္တရာယ်ရှိသော ဒြပ်စင်များ စုပ်ယူမှုကို ကာကွယ်ပေးနိုင်သည့် အမျှင်ဓာတ်တစ်မျိုးလည်း ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် သွေးတိုးရောဂါ၊ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါနှင့် ဆီးချိုရောဂါများကို ကုသရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေသည်။
၎င်းကို အထည်အလိပ်အရွယ်အစား၊ အလှကုန်အထူပြုပစ္စည်းနှင့် အသီးအနှံကြာရှည်ခံပစ္စည်းအဖြစ်လည်း အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
၂၅ ကီလိုဂရမ်/အိတ် သို့မဟုတ် ဖောက်သည်များ၏ လိုအပ်ချက်။ ၂၅ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အောက် အပူချိန်တွင် အလင်းရောင်မှ ဝေးဝေးထားပါ။
CAS 9005-38-3 ပါသော ဆိုဒီယမ် အယ်လ်ဂျီနိတ်











