ဆူခရာလို့စ် CAS 56038-13-2
ဆူခရာလို့စ်သည် ရေ၊ အီသနောနှင့် မီသနောတို့တွင် အလွန်ပျော်ဝင်နိုင်သော အဖြူရောင်အမှုန့်ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်ပြီး အနံ့မရှိ၊ ချိုသောအရသာရှိသည်။ အလင်းရောင်၊ အပူနှင့် အက်ဆစ်တို့တွင် တည်ငြိမ်ပြီး ရေ၊ အီသနောနှင့် မီသနောတွင် အလွယ်တကူပျော်ဝင်နိုင်သည်။ ဆူခရာလို့စ်သည် လက်ရှိတွင် ကမ္ဘာပေါ်တွင် အချိုဓာတ်မြင့်မားသော အချိုဓာတ်များ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးနှင့် သုတေသနပြုမှုတွင် အမြင့်ဆုံးအဆင့်ထုတ်ကုန်ဖြစ်ပြီး အလွန်ကောင်းမွန်သော စွမ်းဆောင်ရည်ရှိသည်။
| ပစ္စည်း | သတ်မှတ်ချက် |
| ဆူပွက်မှတ် | ၁၀၄-၁၀၇ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် |
| သိပ်သည်းဆ | ၁.၃၇၅ ဂရမ်/စင်တီမီတာ |
| အရည်ပျော်မှတ် | ၁၁၅-၁၀၁၈°C |
| pKa | ၁၂.၅၂ ± ၀.၇၀ (ခန့်မှန်း) |
| PH | ၆-၈ (၁၀၀ ဂရမ်/လီတာ၊ ရေ၊ ၂၀°C) |
| သိုလှောင်မှုအခြေအနေများ | ၂-၈°C |
Sucralose ကို အဖျော်ယမကာ၊ စားပွဲတင် အချိုဓာတ်၊ ရေခဲမုန့်၊ မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းများ၊ ပီကေ၊ ကော်ဖီ၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊ ချိုသော Dim Sum၊ သစ်သီးဖျော်ရည်၊ gelatin အစားအစာ၊ ပူတင်း၊ ချိုသောဆော့စ်၊ ቅመမာ၊ ပဲငံပြာရည်၊ ဆေးဝါး၊ အလှကုန်နှင့် အခြားစက်မှုလုပ်ငန်းများတွင် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် အသုံးပြုခဲ့ကြသည်။
ပုံမှန်အားဖြင့် ၂၅ ကီလိုဂရမ်/စည်ဖြင့်ထုပ်ပိုးထားပြီး စိတ်ကြိုက်ထုပ်ပိုးမှုလည်း ပြုလုပ်နိုင်ပါသည်။
ဆူခရာလို့စ် CAS 56038-13-2
ဆူခရာလို့စ် CAS 56038-13-2
