ဇိန်း CAS ၉၀၁၀-၆၆-၆

CAS:၉၀၁၀-၆၆-၆

ပေါ်လာမှု:အဝါရောင်မှုန့်

ဓာတုဗေဒအမည်:ဇင်း / ပြောင်းဖူးပရိုတင်း

စမ်းသပ်ချက်:၈၈%~၉၆%

အခြားအမည်:zein အမှုန့်; fructose အမိုင်နိုအက်ဆစ် oxidase; Zein 9010-66-6; zein ပရိုတင်း

သင့်မက်ဆေ့ချ်ကို ချန်ထားခဲ့ပါ

ထုတ်ကုန်အသေးစိတ်

ဒေါင်းလုဒ်လုပ်ပါ

ထုတ်ကုန် တဂ်များ

Zein CAS 9010-66-6 ဆိုတာ ဘာလဲ။

Zein CAS 9010-66-6 သည် ပြောင်းဖူးပရိုတင်းမှုန့်တွင် အဓိကပါဝင်သော ပရိုတင်းဖြစ်သည်။ ရေတွင် မပျော်ဝင်နိုင်ခြင်းနှင့် lysine နှင့် tryptophan ကဲ့သို့သော မရှိမဖြစ် အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ မရှိခြင်းအပြင် အရောင်နှင့် အနံ့နှင့် ဆက်စပ်သော ပြဿနာများ ကြောင့် ၎င်းကို အစားအစာ ကုန်ကြမ်းအဖြစ် ရှားရှားပါးပါးသာ အသုံးပြုကြသည်။ သို့သော် ပြောင်းဖူးအရက်တွင် အလွန်ကောင်းမွန်သော အလွှာဖွဲ့စည်းသည့် ဂုဏ်သတ္တိများ၊ gelation ဂုဏ်သတ္တိများနှင့် ပြင်းထန်သော antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများ စသည်တို့ ရှိသည်။ အရောင်ချွတ်ခြင်းနှင့် အနံ့ဖယ်ရှားခြင်း နည်းပညာများ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်လာခြင်းနှင့်အတူ ၎င်း၏ အသုံးချမှု နယ်ပယ်ကို များစွာ တိုးချဲ့လာခဲ့ပြီး ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် အသုံးပြုသော စက်မှုလုပ်ငန်း ကုန်ကြမ်းပစ္စည်း ဖြစ်လာစေသည်။

သတ်မှတ်ချက်

ပေါ်လွင်ခြင်း	အဝါရောင်မှုန့်
အနံ့	အနံ့မရှိ၊ အရသာမရှိ
ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်မှု	မပျော်ဝင်နိုင်သော
အက်စီတုန်း ၇၀%~၈၀% တွင် ပျော်ဝင်နိုင်မှု	ကြည်လင်မှ အနည်းငယ် တိမ်ထူ
အရက် ၈၀%~၉၂% တွင် ပျော်ဝင်နိုင်မှု	ကြည်လင်မှ အနည်းငယ် တိမ်ထူ

လျှောက်လွှာ

ဤထုတ်ကုန်ကို တက်ဘလက်အပေါ်ယံလွှာ၊ အစားအစာဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများအတွက် အသုံးပြုသည်။

Zein ကို ကစီဓာတ်ဂမ်အဖြစ် လူသိများပြီး ပြောင်းဖူးတွင်တွေ့ရှိရသော ပရိုတင်းတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် အဖြူရောင် သို့မဟုတ် အဝါဖျော့ဖျော့ အမှုန်များ သို့မဟုတ် အစေးကဲ့သို့သော အရာများဖြင့် ထွက်ပေါ်လာသည်။ ခြောက်သွေ့သောအခါ အပူပေးရာတွင် တည်ငြိမ်သည်။ ၎င်းကို ပလတ်စတစ်၊ ဆေးများ၊ ကော်များ၊ မင်များနှင့် အမွှေးအကြိုင်များ ထုတ်လုပ်ရာတွင် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် အသုံးပြုနိုင်သည်။